Avec cette poêle, faite le choix d’une cuisson inégalable !
Ce qui distingue cette poêle des poêles habituelles ? C’est la technique de gravure laser qui donne ce design en relief en forme « nid d’abeille ». Dans les creux se trouvent l’anti-adhérent et en relief l’acier inoxydable.
Grâce à cette structure en relief, saisissez vos aliments à haute température de façon homogène. Cette structure permet aux matières grasses d’être retenues dans la texture « nid d’abeille » pour mieux colorer, dorer et caraméliser vos plats en limitant l’ajout de graisses.
Idéale pour la cuisson des viandes, cette poêle permet d’obtenir un croustillant qui est difficile à avoir avec une poêle complètement plate. Avec cette poêle, rien n’attache à la surface !
La structure ne se raye pas, ni se détériore, même avec des ustensiles en métal !
Compatible tous feux, cette poêle va également sur plaque à induction.
Disponible en 3 tailles :
ø 20 x 4cm
ø 24 x 5 cm
ø 28 x 6 cm
Matière :
En acier inoxydable.
Structure alvéolée antiadhérente.
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