Découvrez le secret d’une confiture réussie, d’un coulis lisse sans pépins ou encore d’un velouté sans morceaux !
Ce tamis à coulis en inox va vous simplifier la tâche ! Doté d’un maillage fin et d’un système de pressoir à manivelle, ce tamis enlèvera tous pépins de vos préparations à base de fruits ou légumes : mûres, fraises, framboises, mais aussi tomates !
Une fois votre préparation chauffée, à la consistance souhaitée, il vous suffit de la verser dans votre tamis positionné au-dessus d’un récipient. Tournez ensuite la manivelle. Le tamis va alors filtrer votre préparation sans laisser passer le moindre morceau ou pépin.
Doté de deux crochets qui se fixent sur le récipient, ce tamis assure un bon équilibre pour une utilisation stable et facile.
La boule en bois, quant à elle, permet d’extraire le jus des aliments en les écrasant. Vous obtenez alors une purée très fine en un tournemain !
Matière :
En acier inoxydable.
Pilon en bois.
Informations complémentaires :
Crochets de maintien pour une meilleure stabilité.

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